たこ足（2本入れ）700g

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　宝来といえば”たこ足”

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タコは茹ですぎると身が固くなってしまいますが、そこは当店のたこ職人の腕が鳴るところ。
タコ足の中心部はほどよく柔らかさを残してボイルしています。
羅臼の海で獲れたタコを生から茹でてそのまま冷凍した新鮮な味をお届けいたします。

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　流氷の栄養で育つ羅臼の水蛸

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羅臼では4月から翌年の1月までタコ漁(延縄漁)が行われ、漁の最盛期は12月と1月です。
知床の海流に揉まれて羅臼のタコはその歯ごたえに弾力があると言われます。
北海道では祝席の定番メニューでもあり、お正月シーズンには
まさに、
＼＼＼ひっぱりダコ／／／
です!

どうぞ皆様もお召し上がりください。




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　たこ足の調理


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様々な用途で利用したい方にはまるごとタコ足1本での購入がお買い得で便利かとおもいます。
お寿司のネタやお好みの厚さでお刺身などでご利用できます。
そしてその料理の過程でタコの皮は捨てられがちですが、実はこのタコ皮も唐揚げにすると絶品なんです。
余すところなくタコ足を全部美味しくいただけます。

1キロ超えるたこ足は家庭用のまな板に乗せるとはみ出すくらい以外と大きいです。
はじめてたこ足を購入される方は包丁での切り方がわからない方もいるかとおもいますので
銀座渡利さん提供のプロ直伝の動画でご案内しますのでご参考にしてください。



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　選べるたこ足の商品


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1.1〜1.5kgのみ販売

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商品名：たこ足
原材料名：水蛸・食塩・ミョウバン
産地：北海道　羅臼沖
販売者：有限会社丸は宝来水産
賞味期限：冷凍1ヶ月（推奨1週間以内）冷凍-18℃以下で保存
冷蔵：2日以内
注意書き：家庭用冷凍庫の場合、家庭用冷凍庫に比べると保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございますのでなるべく早くお召し上がりください。
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